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Bis auf weiteres liefern wir Karaage zu euch nach Hause.



Karaage zum selber kochen


500 g, Karaage roh mariniert (ca.13-15 Stück) 18.- Fr

mit Kochanleitung und Kartoffelstärke


1 kg, Karaage roh mariniert (ca. 26-30 Stück) 35.- Fr

mit Kochanleitung und Kartoffelstärke




Frittierte Karaage zum aufwärmen

500 g gekochte Karaage gekühlt (ca.18-21 Stück) 36.- Fr

einfach im Ofen aufwärmen


1 kg gekochte Karaage gekühlt (ca. 35-39 Stück) 70.- Fr

einfach im Ofen aufwärmen


Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 min aufwärmen.


Vorbestellung per E-Mail, Telefon oder Whatsapp.


Lieferung bis auf weiteres am Samstag. Aarau, Zofingen Umgebung gratis,

weiter weg gegen eine Gebühr von 5.-.

Abholung am Foodtruck in Aarau oder in Bottenwil auch möglich.

Bestellungen bitte im Voraus bis spätestens am Dienstag vor Liefertag

via info@wakara.ch oder Nachricht an 076 405 95 91

Lieferungs Termine Mai, Juni

09.05 (Sa), 06.06 (Sa) ; Kanton ZH, AG (Richtung Ost von Aarau)

16.05 (Sa), 13.06 (Sa) ; Kanton BS, BL, SO, AG (Richtung Nord von Aarau)

23.05 (Sa), 20.06 (Sa) ; Kanton BE, SO, AG (Richtung West von Aarau)

30.05 (Sa), 27.06 (Sa) ; Kanton LU, ZG, AG (Richtung Süd von Aarau)

Bestellung bis

05.05 (Di), 02.06 (Di)

12.05 (Di), 09.06 (Di)

19.05 (Di), 16.06 (Di)

26.05 (Di), 23.06 (Di)

Zubereitung:

Poulet in Kartoffelstärke wälzen gut abschütteln.

Bei 175°C, 5 Minuten lang frittieren bis sie eine schöne braue Farbe haben.

TIPP !!

KARAAGE kann man auch im OFEN machen !!!




1. Fleisch in Kartoffelstärke wälzen. Damit die Kartoffelstärke besser am Fleisch haftet 1-2 Esslöffel Öl hinzufügen und weiter wälzen. Leicht abschütteln.





2. Ordnen Sie das Fleisch auf einem Backpapier an wie auf dem Bild.

Tipp! Falten Sie den Rand das Backpapier,damit das Fett nicht den Ofen verschmutzt!




3. In vorgeheitzen Ofen schieben. 220°C Ober/Unterhitze oder 200°C Umluft. Ca. 20 Minuten backen, bis sie schön braun sind.






4. Voila!

Im Ofen werden sie nicht ganz so knusperig dafür sind sie leichter ohne viel Öl.



Let's do BBQ mit KARAAGE !!!


Bis auf weiteres werden wir wohl ein grossteil unserer Zeit zu Hause verbringen. Was gibts da schöneres als ein gutes Barbeque.

Die marinierten Fleischstücke schmecken wunderbar grilliert.

Man darf sie dann wohl nicht mehr Karaage nennen, aber das ist egal.

Es schmeckt köstlich so.

Wunderbar saftig und sehr gut im Geschmack.

Die Marinade enthält Sake, der macht das Fleisch richtig zart!

Versucht es einfach, ich hoffe ihr werdet genau so begeistert sein wie ich.


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Gutschein


Wie wäre es mit einem Wakara Gutschein als Geschenk ?

Du kannst den Wert bestimmen. Der Gesamtbetrag muss nicht auf einmal verwendet werden.

Du kannst ihn beim Foodtruck Aarau direkt kaufen.

Wenn du ihn vorab per E-Mail oder Telefon bestellst, können wir ihn vorbereiten was die Wartezeit verkürzt.